1. 프로피온산 칼슘은 식품 및 사료의 곰팡이 억제제, 빵 및 패스트리의 방부제로 사용할 수 있습니다. 프로피온산칼슘은 밀가루와 균일하게 혼합되기 쉽고 인체에 필요한 칼슘을 공급할 수 있어 식품을 강화시키는 역할을 합니다.
2. 프로피온산칼슘은 빵에 끈끈한 물질을 생성시키는 곰팡이 및 호기성균에 대한 억제효과가 있으나, 효모에 대해서는 억제효과가 없습니다.
3. 곰팡이, 호기성 포자생성균, 그람음성균, 아플라톡신 및 전분, 단백질, 기름을 함유한 기타 물질에 효과적이며 독특한 항곰팡이 및 부식방지 특성을 가지고 있습니다.
4. 프로피온산칼슘은 식품 및 양조, 사료 및 한약 제조에 사용되는 새롭고 안전하며 효율적이며 광범위한 식품 및 사료 방부제입니다.
5. 다른 무기염과 결합된 프로피온산칼슘은 가축의 식욕을 증가시키고 젖소의 우유 생산을 증가시킬 수 있습니다. 프로피온산칼슘은 휘발성이 낮고 내열성이 높으며 동물 적응성이 좋아 다양한 사료 용도에 적합합니다.
6. 프로피온산 칼슘은 치약과 화장품의 첨가제로 사용되어 부식 방지 효과가 좋습니다.