CAS 17013-01-3 소개 및 적용|푸마르산나트륨
가공식품의 산도 조절제로 사용되는 푸마르산의 나트륨염입니다. 푸마르산 나트륨과 푸마르산은 때때로 특정 혐기성 미생물의 배양에서 말단 전자 수용체로 사용됩니다. 무취의 흰색 결정성 분말로 나타나며 물에 용해됩니다.
CAS 17013-01-3 사양|푸마르산나트륨
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품목 |
사양 |
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카스 |
17013-01-3 |
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모습 |
백색 결정성 분말 |
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분자식 |
C4H5NaO4 |
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분자량 |
140.07 |
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녹는점 |
>300도 |
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PH |
7-8 (50g/l, H2O) |
| 용해도 |
228g/L |
CAS 17013-01-3의 포장 및 운송|푸마르산나트륨
패키지: 1kg/15kg/20kg
교통: 택배/항공/바다



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