CAS:1120-25-8|메틸팔미톨레에이트

팔미톨레산 메틸 에스테르는 폐수 처리에 사용할 수 있는 바이오 기반 화학 물질입니다. 이는 트리글리세리드의 가수분해를 촉매하는 효소인 리파제의 활성을 억제하는 것으로 나타났으며 폐수에서 지방산을 제거하는 데 유용할 수 있습니다. 팔미톨레산 메틸 에스테르는 약 120도의 상전이 온도와 폴리에틸렌과 유사한 열팽창 계수를 가지고 있습니다. 이 생성물은 질소 원자로부터 산화질소를 생성하기 위한 우수한 고체 촉매인 것으로 밝혀졌습니다. 항산화 비타민 C와 E는 팔미톨레산 메틸 에스테르와 시너지 효과를 갖는 것으로 밝혀졌습니다. 이 제품은 또한 결핵과 같은 전염병에 대한 항균 특성을 가지고 있는데, 이는 리보솜 기능을 방해하여 단백질 합성을 억제하는 능력 때문일 수 있습니다.