CAS:34482-63-8|자당아세트산이소부티레이트

소개 및 응용CAS 번호:34482-63-8|자당아세트산이소부티레이트

SAIB는 Sucroseacetate isobutyrate의 약자로, 고순도 액상 지방산 sucrose 에스터입니다. 순수한 SAIB는 밝은 색상을 가진 매우 점성이 높은 투명한 액체입니다. SAIB는 식품 등급 sucrose를 아세트산 무수물과 isobutyric anhydride로 에스터화하여 생산한 당 유도체입니다. 가능한 모든 조합의 에스터 혼합물이며, 아세트산 그룹과 isobutyrate 그룹의 비율은 약 2:6이므로 sucrose diacetate hexaisobutyrate라고도 합니다. Sucroseacetate isobutyrate는 유화성, 분산성 및 접착성이 좋으며 식품, 제지, 일용 화학 및 기타 산업 분야에서 널리 사용됩니다.

용도SAIB는 일반적으로 안정제 및 가중제와 같은 식품 풍미 보조제로 사용됩니다. 음료의 "고리화", "유화" 및 "분리"를 방지하기 위한 비알코올 음료의 탁도 조절제; SAIB는 에스테르 특성을 가지고 있으며 오일상의 밀도를 조절하는 데 사용할 수 있습니다. SAIB는 가중제, 안정제 및 유화제로 ​​사용할 수 있으며 유화 풍미에 사용하기에 적합합니다.

적용 분야 주로 감귤류 음료의 가중제 또는 유화 향미 안정제로 사용됩니다. 또한 화장품/스킨 케어, 향수, 헤어 케어, 코팅, 핫멜트 접착제, 페인트, 인쇄 잉크, 전선 및 케이블에도 널리 사용됩니다.

CAS 사양:34482-63-8|자당아세트산이소부티레이트

녹는점: 7도(문학적 온도)
끓는점: 288도(리터)
밀도: 25도에서 1.146 g/mL(리터)

패키지 및 CAS의 운송:34482-63-8|자당아세트산이소부티레이트

CAS 관련 기사:34482-63-8|자당아세트산이소부티레이트

지속적인 리스페리돈 방출을 위한 현장 형성 시스템으로서의 자당 아세트산 이소부티레이트
Y Lu, Y Yu, X Tang - 약학 과학 저널, 2007 - Elsevier

자당 아세트산 이소부티레이트(SAIB): 음료에서의 사용에 대한 역사적 측면과 1988년 이전의 독성 연구 검토
RC Reynolds, CI Chappel - 식품 및 화학 독성학, 1998 - Elsevier

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