소개 및 적용CAS:5743-47-5|L-칼슘 젖산
L-칼슘락테이트는 천연 활성 이온화 칼슘입니다. 이는 미국 식품의약국(FDA)에서 식품으로 사용하도록 승인된 칼슘 제제입니다. 칼슘 함량이 높고 용해도가 높으며 흡수율이 높고 안전성이 높으며 가격이 합리적입니다. 장점으로 평가됩니다.
CAS 사양: 5743-47-5|L-칼슘 젖산
CAS 번호: 5743-47-5
분자식: C3H10CaO4
분자량: 150.19
녹는점: 240도
보관 조건: 2-8도
용해도: H2O:50mg/mL
형태: 분말
색깔: 백색
PH 값: 7(50g/l, H2O, 20도)
냄새 : 맛없음
제품특성
L-유산칼슘은 L-유산칼슘으로 물에 쉽게 용해되는 백색 분말입니다. 수용액의 pH 값은 6.0~7.0입니다. 에탄올에는 거의 녹지 않습니다. 칼슘이 인체에 흡수되면 L-유산은 DL유산칼슘의 발효 신맛 없이 인체의 미세순환을 조절할 수 있으며 DL유산칼슘보다 사용가치가 더 크다.
제품 사용법
1. 과일과 채소를 채울 때 응고제로 사용됩니다.
2. 젤리 식품의 겔화제로 사용됩니다.
3. 제빵 산업에서 팽창제로 사용됩니다.
4. 사료에 젖산칼슘을 첨가하면 가축과 가금류의 칼슘 필요량을 충족할 수 있으며, 가금류 알껍질의 무게를 늘리고 부드러운 껍질 알을 줄일 수도 있습니다.
5. 치약에 젖산칼슘을 첨가하면 치석 형성을 줄일 수 있습니다.
복용량:
물에 대한 용해도는 다른 칼슘 제제보다 우수합니다. 젖산칼슘은 5.4%, 글루콘산칼슘은 3.9%, 구연산칼슘은 0.096%, 탄산칼슘은 0.0015%입니다. 젖산칼슘은 향미가 뛰어나고 맛(쓴맛)을 느낄 수 있습니다. 젖산칼슘은 50umol, 탄산칼슘은 20umol, 글루콘산칼슘은 9umol, 염화칼슘은 8umol입니다.
CAS 패키지 및 운송: 5743-47-5|L-칼슘 젖산
패키지:25kg/100kg
교통: 택배/항공/바다
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